托里听了刘琦的话,顿时来了兴趣,能以玫瑰山庄为名,相比对方的餐厅一定极具特色。
“能在o都开餐厅,相比刘先生所开的餐厅肯定别具一格啊!”
“算是吧!目前属于o都最特别的家餐厅,各位要是感兴趣的话,不妨在网络上搜一搜,直接搜玫瑰山庄,或许会找到我那家餐厅。”刘琦的目光一直停留在手中的红酒方面。
但并没有忘记给自家餐厅做宣传,要知道这些人可都是上流人士,关系网极其广泛,
说不定哪天对方的朋友去华国,直接去自己的餐厅就餐。
刘琦通过金属感知,这才发现,自己曾经的猜测大错特错,
不单单自己,就连现场的众人,包括酒庄的主人在内,同样陷入了误区。
都说这瓶1778年的玫瑰山庄葡萄酒已经失去了应有的品质,压根就不能喝,除了具备一定的纪念价值,毫无价值可言,
当然,刘琦同样也这么认为。
可现在不同了,刘琦惊讶的发现,这瓶两百多年的红酒虽然贮存时间很长,但其品质并没有失效,
而是还能喝,看似液体比较浑浊,已经失去了曾经的纯净,但里面的成分经过时间的沉淀,已经被彻底改变,
至于品质为何没有改变,那主要里面添加了一种不知名的香草成分,里面有一种特殊的酶,正是因为这种香草的存在,使得这瓶红酒能长时间进行保存。
但似乎,眼前的这位托里先生并不知道这种成分的存在,否则的话,对方怎么如此肯定这款红酒的品质已经失效,
而且,刘琦也留意到了,储藏在酒柜里的红酒,有很多都贴着特殊标签,
根据那年份来推测的话,刘琦猜测这些贴上标签的红酒属于品质失效的那种。
刘琦一心二用,一边应付布利斯这些老年人,一边分析着酒柜里的这些红酒。
很快,刘琦的猜测得到了验证。
贴着标签的红酒的确存在问题,基本不能喝,包括玫瑰山庄自己所酿造的红酒,
而且,刘琦还惊奇的发现,玫瑰山庄的酿酒工艺已经出现了断层,
从1957年开始,也就是玫瑰山庄发生火灾的那年,玫瑰山庄的红酒工艺便出现了问题,
先前,在酿酒过程中,总会添加那种香草,但在那一年之后,这种香草便消失在红酒中,
而这无形之中,破坏了玫瑰山庄曾经的品质和信誉,毕竟,以前那些老客户喜欢喝玫瑰山庄的红酒,主要是那口感,
但现在,这种口感彻底消失了,也彻底造成了玫瑰山庄的没落。
“看来,曾经卖山庄的那位根本没有说出实情,而是故意隐瞒了一部分。”如此重要的信息,对方不可能不知道,为了将山庄高价卖出,原来的山庄的主人已经意识到了玫瑰山庄的未来如何,
但里面最关键的是那种香草,根据刘琦的推测,这种香草非常的稀少,山庄本来就没有多少,
而那场大火彻底将山庄仅存的香草彻底毁掉,但原山庄的主人根本找不到这种香草,或者是替代品,
或许,香草的彻底消失才是山庄变卖的根本原因。
至于玫瑰山庄现在所生产的红酒,说句实在话,其品质还不如国内生产的红酒,更别提挤进世界顶级酒庄行列。