火锅咕嘟咕嘟的沸腾了起来。一大堆鲜红的辣椒和圆滚滚的花椒在随着沸水翻滚，秦时鸥叉了一片鱼肉放入锅子里煮了几秒钟，鳄雀鳝的肉很嫩，沸水五六秒钟就能熟。

不用任何佐料。从火锅汤中拿出来放入嘴里，一股曼妙的细腻肉香味在口中散开，滑而不腻，秦时鸥真没想到鳄雀鳝竟然这么好吃。

那边于鹏在做红烧鳝肉，渔场特意准备了一个大铁锅，直径足足有一米二的那种他老家烧饭的锅子。没办法，渔夫们太多，而且个个是饭桶，只能做大锅饭了。

这样于鹏的本领就展示出来了，他在部队便是做大锅饭的，做这个正拿手。

锅里倒上一桶油，等到油烟弥漫的时候，于鹏将一块块鳝肉放入锅子里翻炒了起来，一直炒到色泽发黄。这时候将鳝肉拿出来， 用葱姜蒜炝锅，添汤加入酱、白糖、醋、啤酒、花椒粉、味精、玉兰片、胡萝卜，成为一小锅汤。

铁锅烧个十来分钟，等到汤烧开也到了滚沸的时候，将炸好的鳝肉放入锅子里，转而用慢火煨熟。

等到锅子里的汤差不多熬干了，这时候将鳝肉取出来洒上一片片的青菜，再用淀粉、枫糖勾兑的糖浆淋一下，一锅红烧鳝肉就出来了。

告别岛居民的口味都偏甜，所以红烧的菜他们也喜欢吃，得做大锅菜。

盛学林手艺更精湛，他用的是小锅子做菜，做了青椒鳝肉丝、家常鳝鱼和干煸鳝肉之类的菜，这些菜偏辣，适合秦时鸥和耿俊杰一行人吃，用不着使用大锅。

此外还有一个大口径高压锅里在炖着鳝肉汤，这锅子有两个换气口，烧开后锅子便呜呜的往外喷气，同时也带出了鳝肉的清香味。

沙克给他倒了一大杯的啤酒，笑道：“来，boss，我们先干一杯。”

这一杯啤酒就得有四百毫升，不过秦时鸥现在习惯了，自酿啤酒虽然度数高，可是口感绵软，酒精发挥起来也比较慢，所以这么干杯他也能受得了。

看到吃饭时间到了，先前一直在草坪上打闹翻滚的虎子豹子熊大菠萝一行横冲直撞的跑过来。

熊萝莉也饿了，它懒的和小甜瓜纠缠，一巴掌将她拍倒，然后追向熊大。

前年抓到的金蝉还有的是，秦时鸥炸了一些，这个吃的人很少，只有他和威斯吃——威斯跟着他吃，口味已经和传统中国人差不多了。

虎子豹子小萝卜和辛巴大王排排坐在秦时鸥身边，它们也喜欢吃炸金蝉，秦时鸥一个个扔出去，四个小家伙探头接住，很有节奏感，一个接一个，看的小希尔顿大笑不已。

于是，小希尔顿也上来扔小饼干，结果几个小家伙冷眼看着她，谁都不去吃她的东西……

最喜欢吃炸金蝉的还是貂哥貂妹，黑足雪貂的消化道短，身体代谢很快，这样它们需要不停的补充食物，而最好的食物就是高蛋白类。

给貂哥貂妹准备的金蝉不能炸熟，简单一炸就行了，这样的蛋白质更容易消化吸收，俩小家伙饭量小，各自吃了十几个金蝉就跑开了，留下秦时鸥在那里骂它们没良心。(未完待续。)